Trẻ Bị Tiêu Chảy Nên Ăn Gì, Kiêng Gì Nhanh Khỏi?

Trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì, kiêng gì nhanh khỏi là lo lắng của rất nhiều phụ huynh khi con gặp phải tình trạng này. Khi bị tiêu chảy cơ địa của con đang rất yếu nên mẹ cần phải có chế độ ăn phù hợp giúp bé nhanh hồi phục nhất, phòng tránh nguy cơ biến chứng do kiệt sức và mất nước mất khoáng.

Trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì tốt nhất?

Trẻ nhỏ cũng là đối tượng rất dễ bị tiêu chảy bởi có thói quen ăn uống vô tội vạ hay chưa có ý thức giữ gìn vệ sinh trước và sau khi ăn uống. Đặc biệt do cơ địa trẻ em còn rất yếu nên việc tiêu chảy nặng kèm theo mất nước, mất khoáng nhiều có thể khiến bé suy kiệt, sụt cân nhanh chóng chỉ trong vài ngày khiến phụ huynh vô cùng lo lắng.

Khi bé bị tiêu chảy, phụ huynh thường ít cho bé ăn uống vì sợ việc ăn uống sẽ càng làm triệu chứng tiêu chảy của bé nặng hơn. Tuy nhiên điều này không hoàn toàn đúng đắn bởi cơ thể vốn đã mất rất nhiều chất, nếu phụ huynh không nhanh chóng nạp lại dinh dưỡng cơ thể bé sẽ dễ bị suy kiệt vì vậy cần nhanh chóng bù đắp lại. Vậy trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì?

BẠN ĐỌC CÙNG QUAN TÂM: Bị Tiêu Chảy Nên Ăn Gì, Kiêng Gì Tốt Cho Sức Khỏe? Giải Đáp

Bú sữa mẹ cho nhóm trẻ sơ sinh

Nếu trẻ sơ sinh bị tiêu chảy thì sữa mẹ chính là thứ dinh dưỡng tốt nhất giúp con nhanh chóng phục hồi và cầm được tiêu chảy, đặc biệt với nhóm trẻ dưới 6 tháng tuổi. Mẹ nên cho bé bú ngay sau khi bé vừa đi ngoài để cấp nước và dinh dưỡng đầy đủ cho bé, tránh tình trạng bé mệt mỏi kiệt sức. Hãy cố gắng cho bé bú nhiều bằng cách chia ra làm nhiều cữ bú hơn, đồng thời mẹ cũng cần ăn uống chất lượng hơn để đưa các dưỡng chất cần thiết tới cho bé.

với nhóm trẻ trên 6 tháng tuổi khi đã có thể ăn dặm và uống nước thì phụ huynh có thể bổ sung thêm một số dưỡng chất thiết yếu cho con thông qua việc dùng cháo, bột ăn dặm hay các thực phẩm đã được xay nhuyễn. Tuy nhiên nhìn chung với nhóm trẻ dưới 1 tuổi thì sữa mẹ vẫn đóng một vai trò cực kỳ quan trọng, phù hợp với hệ tiêu hóa còn non nớt của con.

Ngoài ra do bé còn bú sữa mẹ nên nguyên nhân tiêu chảy rất có thể xuất phát từ chế độ ăn uống của mẹ nên cần phải cực kỳ chú ý. Nếu mẹ bỉm đang phải sử dụng một số loại thuốc thì nên xem xét việc vắt sữa ra cho bé bú trước khi uống thuốc hoặc cho bé bú 2- 3 tiếng sau đó để hạn chế tối đa các ảnh hưởng đến chất lượng sữa.

Trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì – cháo chuối xanh

Một món ăn giúp cầm tiêu chảy cực kỳ hiệu quả khi bé bị tiêu chảy chính là cháo chuối xanh. Cháo vốn giàu tinh bột – một thứ rất cần thiết để bổ sung lại các năng lượng đã mất cho người bị tiêu chảy, nhờ đó giúp bé nhanh lấy lại sức và hoạt bát hơn. Ngoài ra hàm lượng chất xơ trong cháo cũng giúp hấp thụ bớt nước trong dạ dày và giúp phân thành khuôn dễ dàng hơn, hạn chế được trạng thái tiêu chảy.

Trong khi đó chuối được cho là có rất nhiều hoạt chất tốt cho người bị tiêu chảy. Hàm lượng các dưỡng chất có trong chuối đặc biệt là kali giúp cung cấp các chất điện giải đã mất trong lúc đi ngoài. Bên cạnh đó chất xơ pectin có trong chuối chính là thành phần quan trọng giúp cầm tiêu chảy. Bé nên ăn chuối chín trực tiếp còn chuối xanh nên dùng làm cháo.

Cách làm cháo chuối tiêu xanh cho bé cầm tiêu chảy như sau

• Dùng 1 quả chuối tiêu xanh tước phần vỏ xanh bên ngoài hoặc có thể loại bỏ hết phần vỏ, ngâm nước muối để loại bỏ bớt nhựa sau đó đem đi xay thật nhuyễn
• Chuẩn bị các nguyên liệu khác bao gồm gạo, cà rốt đã xắt hạt lựu, khoai tây, thịt heo hoặc thịt gà
• Tất cả các nguyên liệu đem ninh nhừ thành cháo cho bé ăn vào các bữa chính
• Nếu trẻ đang ăn dặm nên xay hoặc nghiền mịn các nguyên liệu, bé lớn hơn có thể xắt khoai tây cà rốt thành hạt lựu
• Nêm nếm vừa đủ hoặc chỉ nên cho một chút muối

BẠN CÓ BIẾT: Trào Ngược Dạ Dày Có Ăn Chuối Được Không? Chuyên Gia Giải Đáp

Sữa chua không đường giúp cân bằng lợi khuẩn đường ruột

Trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì thì phụ huynh có thể cho con ăn sữa chua. Thực tế khi bị tiêu chảy bác sĩ thường khuyến khích không nên uống sữa vì lượng đường trong sữa có thể làm tình trạng tiêu chảy trầm trọng hơn. Tuy nhiên trong sữa chua thường là ngoại lệ bởi có chứa rất nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ thống tiêu hóa lúc này.

Việc bổ sung lợi khuẩn sẽ giúp loại bỏ các hại khuẩn đang tấn công và gây đi ngoài, đặc biệt nếu nguyên nhân tiêu chảy có liên quan đến việc dùng kháng sinh. Dù vậy để đảm bảo an toàn hơn mẹ vẫn nên cho bé dùng các loại sữa chua không đường thay vì loại có đường hay các loại có hương vị trái cây.

Mẹ có thể cho bé ăn sữa chua với các loại trái cây như táo, chuối hay việt quất như một món ăn nhẹ hay vì các loại đồ ăn vặt như bình thường.

Trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì – một số loại hoa quả có thể ăn

Các loại trái cây có vị quá ngọt, quá chua như cam, xoài, cóc có thể sẽ không phù hợp với hệ tiêu hóa của bé lúc này. Tuy nhiên mẹ có thể cho bé ăn các loại trái cây như chuối, táo, việt quất, ổi hay cũng có thể dùng dưa hấu. Tuy nhiên cần chú ý đảm bảo được nguồn gốc các loại trái cây, đảm bảo không sử dụng các chất kích thích, chất hóa học bên ngoài bởi hệ tiêu hóa của bé đang cực kỳ nhạy cảm.

Dưa hấu và chuối đều có tác dụng cung cấp nhiều kali cho cơ thể giúp bù đắp lại các chất điện giải cần thiết, mặt khác làm lượng nước trong dưa hấu cùng rất cao, giúp bé tỉnh táo và giảm mệt mỏi. Trong khi đó cả chuối và táo đều chứa chất xơ pectin tốt cho người bị tiêu chảy lúc này. Việt quất sẽ vừa làm nhẹ hệ tiêu hóa vừa chứa chất anthocyanin (chất sắt)  có thể loại bỏ các độc tố còn lại trong dạ dày.

Chú ý phụ huynh nên cho bé ăn trực tiếp hoặc có thể xay, ép thành nước để bé dễ hấp thụ hơn. Nhưng nên hạn chế tối đa việc cho đường vào sinh tố hay nước ép khi bé còn đang bị tiêu chảy.

ĐỪNG BỎ LỠ: Chuyên Gia Giải Đáp Bị Tiêu Chảy Nên Uống Nước Gì Để Nhanh Hồi Sức?

Nước chanh tốt cho trẻ bị tiêu chảy

Nếu phụ huynh vẫn đang băn khoăn trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì thì có thể cho bé dùng nước chanh. Nước chanh có thể làm sạch đường ruột chỉ sau một đêm nên có thể loại bỏ hết các độc tốt còn tồn đọng bên trong, nhờ đó kết thúc tình trạng đi ngoài sớm. Ngoài ra hàm lượng vitamin C và các chất chống oxy hóa trong nước chanh cũng rất cao giúp nhanh chóng tăng cường hệ miễn dịch cho bé.

Tuy nhiên do bản chất của chanh là chua nên có thể không phù hợp với người đang bị tiêu chảy nếu sử dụng trực tiếp. Thay vào đó mẹ nên làm nước chanh ấm được kết hợp giữa chanh, một chút muối và nước ấm cho bé uống. Không nên pha nước chanh ngọt và thay thế bằng muối sẽ phù hợp hơn, đồng thời bổ sung được các chất điện giải cần thiết cơ thể thể lúc này.

Ngoài ra phụ huynh cũng không nên cho bé dùng nước chanh muối ấm ngay khi bụng rỗng mà nên cho bé ăn nhẹ trước đó để tốt hơn cho dạ dày.

Trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì – bánh mì

Nếu bé không thích ăn cháo hay ăn cơm thì phụ huynh cũng có thể xem xét cho con ăn bánh mì. Trong thực phẩm này cũng có chứa nhiều tinh bột giúp hấp thụ bớt lượng nước trong ruột, ngoài ra cũng rất dễ tiêu hóa, giúp bé không có cảm giác bị đầy bụng.

Mẹ nên cho bé ăn các dạng bánh mì sandwich, bánh mì lúa mạch vì mềm và dễ ăn hơn. Không nên ăn các dạng bánh mì ngọt, bánh mì có nhân bên trong cho đến khi tình trạng tiêu chảy đã chấm dứt hoàn toàn.

XEM THÊM: Bà Bầu Bị Tiêu Chảy Nên Ăn Gì, Kiêng Gì Để Nhanh Hồi Phục? Giải Đáp

Cho bé bị tiêu chảy dùng các loại trà thảo mộc

Trà gừng, trà xanh, trà hoa cúc cũng được đánh giá rất tốt cho những người bị tiêu chảy. Tác dụng chung của các loại trà này là có tính chống viêm, chống oxy hóa khá cao, nhờ đó có thể tham gia quá trình chống lại các độc tố trong dạ dày hiệu quả hơn. Ngoài ra các loại trà này còn có tác dụng làm dịu bụng, giữ ấm bụng và cực kỳ hiệu quả cho những người bị tiêu chảy kèm sốt.

Chú ý với trà xanh mẹ nên tránh cho bé uống buổi tối trước khi ngủ có thể gây mất ngủ. Dù khá tốt nhưng mẹ cũng không nên ạm dụng quá nhiều, tránh cho đường vào trà hoặc với trà cam, trà gừng có thể cho một chút mật ong để tạo thêm hương vị, bé dễ uống hơn.

Trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì – ăn thịt nạc

Trong các loại thịt nạc thường có hàm lượng protein cần thiết để nhanh chóng cung cấp năng lượng giúp con phục hồi thể lực nhanh nhất sau khi bị tiêu chảy. Trong đó thịt gà thường có chứa nhiều đạm lại cực kỳ dễ hấp thụ, ít gây nặng bụng như các loại thịt khác vì thế mje có thể ưu tiên bổ sung nhóm thịt này.

Ngoài ra chú ý mẹ cũng nên chế biến thịt nạc theo các dạng luộc, hấp, nấu cháo, ninh nhừ để bé dễ ăn, dễ tiêu hóa nhất. Tránh tối đa việc chiên xào, nướng có thể gây gánh nặng nhiều hơn trên hệ tiêu hóa. Hoặc có thể chỉ quết một lớp dầu nhẹ để áp chảo cho con, tránh chiên ngập dầu.

Khoai lang và khoai tây tốt cho bé bị tiêu chảy

Khoai lang và khoai tây cũng là các thực phẩm rất phù hợp với hệ tiêu hóa đang yếu ớt của những trẻ bị tiêu chảy. Cả hai thực phẩm này đều có chứa hàm lượng tinh bột cao, có độ mềm dễ ăn lại có vị ngọt tự nhiên không gây hại cho hệ tiêu hóa lúc này.

Ngoài ra trong khoai tây nghiền còn chứa cả hàm lượng kali khá dồi dào giúp bù đắp cho cơ thể của bé. Tinh bột trong khoai lang và khoai tây dễ giúp phân rắn lại, kiểm soát tình trạng tiêu chảy tốt hơn. Do đó nếu vẫn băn khoăn trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì chắc chắn không thể thiếu hai thực phẩm này. Mẹ có thể hấp khoai và nghiền mịn cho bé ăn hoặc chế biến thành các món hầm đều phù hợp.

ĐỌC THÊM: Đau Bụng Tiêu Chảy Ra Nước Là Bệnh Gì? Cách Điều Trị Và Phòng Ngừa

Bé bị tiêu chảy không nên ăn gì?

Có rất nhiều thực phẩm mà bé cần tránh xa trong thời điểm còn đang bị tiêu chảy. Hầu hết đều là các món ăn vặt hay liên quan đến việc chế biến thức ăn cho bé. Phụ huynh cần phải kiểm soát được các vấn đề này để đảm bảo chấm dứt tiêu chảy nhanh chóng nhất, tránh các biến chứng nguy hiểm khác có thể xuất hiện do tiêu chảy kéo dài.

Cụ thể mẹ nên tránh cho bé ăn các món sau nếu còn đang bị tiêu chảy

• Sữa và các chế phẩm từ sữa ( trừ sữa chua) có chứa lượng đường rất lớn và gây áp lực cho hệ tiêu hóa
• Các món ăn vặt, bao gồm snack, bánh quy, kẹo ngọt.. đều là những thứ cần hạn chế tuyệt đối khi bị tiêu chảy
• Đồ ăn nhanh như gà rán, xúc xúc chiên cũng không tốt cho hệ tiêu hóa yếu ớt của bé lúc này
• Các đồ uống có vị ngọt nhân tạo như trà sữa, nước ngọt, nước có ga
• Các loại nước trái cây nhưng chứa hàm lượng đường lớn hoặc cho thêm đường khi sử dụng cũng không thích hợp cho bé
• Cá, tôm hay các loại thủy hải sản. Nguyên nhân là do thực phẩm này thường có mùi khá tanh và có chứa các phân tử protein kích ứng khiến tiêu chảy trầm trọng hơn. Mùi tanh từ thủy hải sản cũng có thể làm tăng các vi khuẩn có hại cho đường ruột như vi khuẩn đường ruột như salmonella, shigella…
• Các đồ ăn có thể gây dị ứng như trứng, đậu nành hay các loại hải sản
• Thịt mỡ hay các thực phẩm chiên xào, dùng quá nhiều dầu mỡ
• Đồ ăn cay nóng, đồ ăn nêm nếm quá nhiều gia vị cũng không tốt cho thể trạng của bé
• Đồ hộp, đồ ăn công nghiệp cũng là nhóm thực phẩm cần được hạn chế cho bé, tốt nhất nên cho bé sử dụng các thực phẩm tươi sống
• Các loại rau có chứa nhiều chất xơ hay có thể gây đầy hơi như cần tây, bắp cải, súp lơ cũng không tốt cho bé bị tiêu chảy

Nói chung tùy vào độ tuổi và tình trạng tiêu chảy của con mà phụ huynh cần có hướng cân bằng chế độ dinh dưỡng sao cho thích hợp. Tuy nhiên nên ưu tiên việc sử dụng các nguồn thực phẩm có nguồn gốc, được chế biến tại nhà để kiểm soát được cách nấu nướng, vệ sinh hay việc nêm nếm sao cho phù hợp nhất.

Trên đây là một số chia sẻ giúp giải đáp băn khoăn trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì, kiêng gì tốt nhất giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng, hy vọng đã mang đến nhiều thông tin hữu ích. Hệ tiêu hóa của trẻ còn rất non nớt nên phụ huynh cần kiểm soát việc ăn uống, vệ sinh tốt hơn để hạn chế tối đa nguy cơ bé bị tiêu chảy cũng như bảo vệ sức khỏe của con một cách tốt nhất.

BÀI VIẾT DÀNH CHO BẠN

• Bà Bầu Bị Tiêu Chảy Do Đâu? Cách Nhận Biết Và Phòng Ngừa
• Hội Chứng Ruột Kích Thích Là Gì? Có Nguy Hiểm Không? Cách Điều Trị