Viêm Amidan Hốc Mủ Kiêng Ăn Gì? Nên Ăn Gì Tốt Cho Bệnh?

Bị viêm amidan nên kiêng các loại thực phẩm sau để tránh làm tổn thương và tăng nguy cơ viêm nhiễm cho amidan:

  • Thực phẩm khô cứng: Bánh mì, lương khô, các loại hạt
  • Thực phẩm cay, chua, nhiều gia vị kích thích như giấm, tiêu, ớt, …
  • Đồ ngọt, thực phẩm nhiều đường, đồ uống có cồn, gas
  • Thực phẩm nhiều Arginine và các loại trái cây cứng.

Viêm amidan hốc mủ nên tránh ăn gì?

Viêm amidan mủ là chứng bệnh gây viêm nhiễm nặng vùng cổ họng gây sưng tấy, mưng mủ, có mùi hôi và khiến người bệnh khó khăn trong giao tiếp. Để hỗ trợ cải thiện viêm amidan mủ, người bệnh chú trọng dinh dưỡng bằng việc tránh ăn các món khô cứng, nhiều dầu mỡ, đồ cay chua, nhiều đường hoặc chứa nhiều Arginine.

Đồ ăn khô cứng

Dịch mủ trắng quanh vùng niêm mạc amidan chứa nhiều mầm bệnh và dễ lây lan sang các vùng chưa bị xâm nhập, tổn thương. Các loại thực phẩm khô cứng khi ăn dễ gây xước niêm mạc họng và amidan, khiến lượng dịch mủ tiết ra nhiều hơn, tăng nguy cơ lây nhiễm và khiến bệnh thêm nặng.

Một số loại thực phẩm cứng bạn nên tránh là: Bánh mì, lương khô, các loại bánh giòn, các loại hạt,…

Đồ ăn nhiều gia vị kích thích, chua hoặc cay

Những món ăn có nhiều gia vị mang tính kích thích cao, quá chua hoặc cay có thể kéo dài thời gian lành bệnh, tăng cảm giác đau rát vùng họng. Theo đó, những loại gia vị, món ăn nên dùng nhiều và thường xuyên là:  tiêu, ớt hay các đồ muối chua, có giấm hay chanh, …

Đồ ăn nhiều gia vị kích thích, chua hoặc cay không tốt cho người bị viêm amidan
Đồ ăn nhiều gia vị kích thích, chua hoặc cay không tốt cho người bị viêm amidan

Đồ ăn dầu mỡ

Thực phẩm nhiều dầu mỡ, chất béo có hại dễ khiến dạ dày khó hấp thụ dưỡng, trào ngược dạ dày, ợ chua làm tăng mức độ tổn thương và viêm nhiễm của niêm mạc họng, amidan. Một số loại đồ ăn nhanh, chiên rán bạn nên tránh như: Gà rán, khoai tây chiên, thịt chiên ngập dầu, các món ăn dùng nhiều dầu mỡ, …

Đồ ngọt, thực phẩm nhiều đường

Những thực phẩm chứa nhiều đường tinh luyện thường cũng là nguồn chứa tinh bột xấu ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng viêm nhiễm và tiết dịch mủ của cơ thể. Bệnh nhân bị viêm amidan cần tránh xa những loại đồ ngọt, nước ngọt, kẹo bánh,…

Đồ uống có ga, cồn

Cồn cũng là tác nhân gây suy giảm hệ miễn dịch và ức chế khả năng chống viêm, làm lành tế bào của cơ thể. Do đó, việc nạp vào cơ thể quá nhiều đồ uống có cồn như rượu, bia cực có hại cho bệnh nhân bị viêm amidan hốc mủ, tăng khả năng ung thư amidan.

Ngoài thức uống có cồn, bệnh nhân viêm amidan nói chung và thể viêm hốc mủ nói riêng cần hạn chế uống các loại đồ uống có ga trong quá trình điều trị bệnh. Khi uống thức uống chứa ga, niêm mạc amidan có thể bị kích thích, từ đó gây tăng đau đớn cho bệnh nhân.

Thực phẩm chứa nhiều Arginine

Arginine được biết đến là một loại protein có mặt trong nhiều loại thực phẩm như các loại thịt hay các loại đậu, quả hạnh, bánh mì,… Chất Arginine tham gia và làm tăng phản ứng sưng viêm, tạo mủ ở amidan, đồng thời hỗ trợ sự phát triển của các loại vi sinh có thể tăng nguy cơ bội nhiễm.

Thực phẩm chứa nhiều Arginine cần kiêng
Thực phẩm chứa nhiều Arginine cần kiêng

Những loại trái cây cứng

Trái cây với hàm lượng vitamin, chất xơ và khoáng chất tốt cho cơ thể và hệ miễn dịch nên luôn được ưu tiên cho người suy yếu, bệnh tật, đau ốm. Tuy nhiên, riêng đối với bệnh nhân viêm amidan hốc mủ không nên ăn một số loại trái cây cứng hoặc nhiều Arginine như: Đào, ổi, cùi dừa, nho,…

Bị viêm amidan hốc mủ nên ăn gì nhanh khỏi?

Bên cạnh những thực phẩm cần tránh, người bệnh cũng nên chủ động bổ sung thêm các các loại thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, tốt cho việc kháng viêm, lành vết thương và hỗ trợ điều trị viêm amidan hốc mủ hiệu quả.

Một số nhóm thực phẩm nổi bật được khuyên dùng cho bệnh nhân bị viêm amidan hốc mỉ là:

  • Trái cây mọng nước, rau củ chứa nhiều vitamin C: Vitamin C tham gia quá trình sản xuất Interferon – một loại Protein, hỗ trợ giảm nhiễm trùng và kích thích lành tế bào. Một số loại  thực phẩm giàu vitamin C là: Các loại quả mọng nước, mềm như cam, bưởi, quýt và các loại rau củ như rau ngót, rau mồng, rau dền,…
  • Các loại thức ăn giàu vitamin E: Đậu tương, mầm lúa mạch, dầu olive, các loại ray xanh sẫm màu,… giúp tăng tốc độ phục hồi niêm mạc amidan.
  • Thực phẩm giàu kẽm: Kẽm là vi khoáng hỗ trợ kháng khuẩn, tiêu viêm và tăng cường hoạt động miễn dịch của cơ thể. Các loại thực phẩm nổi bật: Thịt bò, hàu, rau chân vịt, cải xoăn, súp lơ xanh,…
Nên ăn thực phẩm giàu kẽm
Nên ăn thực phẩm giàu kẽm
  • Thực phẩm nhiều Selen: Thịt gà, thịt bò, quả hạch Brazil, cá biển, yến mạch,… giúp chống sự xâm nhập và phát triển của virus, hại khuẩn.
  • Các món ăn mềm, dạng lỏng: Súp, cháo, canh hầm mềm, nước ép trái cây, sữa, sữa chua, … để tránh làm tổn thương, trầy xước mủ viêm.
  • Các loại trà thảo mộc: Trà xanh, trà hoa cúc La Mã, trà gừng, trà nghệ, trà cam thảo,… giúp thanh nhiệt, giải độc.

Trên đây là những loại thực phẩm nên và không nên ăn người bị viêm amidan hốc mủ cần nắm rõ. Trong trường hợp cần được hỗ trợ xây dựng thực đơn dinh dưỡng đủ chất, hỗ trợ điều trị bệnh tốt, bạn có thể tham vấn bác sĩ, các chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo hiệu quả nhận lại là tốt nhất.

Tải về ứng dụng

Ứng dụng Chăm sóc sức khỏe cho gia đình bạn

Mỗi ngày bận rộn trôi qua, chúng ta lại vô tình lãng quên tài sản quý giá nhất của mình: Sức khỏe. Hãy để VIETMEC trở thành một cánh tay đắc lực chăm sóc và gìn giữ tài sản đó cho bạn và cả gia đình.

Tải ngay cho IOS Tải ngay cho Android